ABRUZZO Torre dei Beati Mazzamurello 2020 Montepulciano d'Abruzzo DOC/bc
39,50 CHF
Region Italia, Abruzzo
L 75cl.
14.5% vol
Die Montepulciano-Trauben für den Mazzamurello stammen aus einer 2 Hektaren grossen kalk- und lehmhaltigen Lage. Sie wurde 1972 im System der «pergola abruzzese» angelegt. Der Ertrag liegt bei 50 Hektolitern pro Hektare. Die Trauben werden – inklusive Kaltmazeration – während eines Monates gemaischt. Der Ausbau in neuen Barriques dauert 20 bis 22 Monate. Um ein Maximum an Fülle zu erreichen, wird in dieser Zeit regelmässig die Feinhefe aufgerührt. Das Resultat ist ein bemerkenswert strukturiertes, aromareiches und ausgewogenes Gewächs. Das Bouquet zeigt einen reichhaltigen Fächer floraler und würziger Noten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und tiefgründig.